북한의 간식에 대한 조사
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작성일 23-12-12 11:31
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이 공장은 1960년대에 한 재일북송교포가 공장설비를 북한에 헌납함으로써 만들어진 것이다. 꼬부랑국수는 평양시민(市民)들에게만 배급되는 것으로 알려져 있다아 하지만, 맛이 좋아 워낙 인기가 좋다보니 공급량보다 수요량이 더 많은 편이라고 한다.
꼬부랑국수는 라면처럼 꼬불꼬불하게 생기긴 했지만, 겉포장이나 스프 같은 것은 없다. 라면을 `꼬부랑국수`라고 부를까?
북한에서는 라면을 꼬부랑국수라고 부른다고 알려져 왔다.
꼬부랑국수는 평양 만경대 밀가루가공 공장 내에 있는 애국국수공장에서 만들어진다. 하지만, 배급제로 나누어지는 것이기 때문에, 꼬부랑국수를 먹을 경우에는 정해진 개인별 배급량도 그만큼 줄어들게 된다
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북한의 간식에 대한 조사 자료(data)입니다. 과자처럼 먹기도 하는 어린이들에겐 특히 인기가 많다고 한다. 그래서 양념은 직접 만들어야 한다.북한의_간식3 , 북한의 간식에 대한 조사기타레포트 ,
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다. 하지만 그 이후로 생산공정이나 품질면에 있어서의 발전은 전혀 없었다고 한다. 하지만, 사실 라면과 꼬부랑국수는 좀 다르다.
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