캐털레이즈 reaction(반응)속도 실험
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작성일 23-10-31 05:47
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효소(촉매)가 가지는 가장 큰 특징은 기질1)1) 효소가 촉매시키는 특정한 reaction response 분자나 분자 그룹을 일컫는 말
특이성을 가진다는 것이다. reaction response물질이 생성물질로 변하는 과정에서 화학reaction response이 일어나기 위해 최소한으로 공급해줘야 하는 에너지를 활성화 에너지라고 하는데, 활성화 에너지를 낮춤으로써 reaction response속도를 촉진시켜주는 것을 정촉매(catalyst)라고 한다. 효소는 기질과 결합하는 특이적인 결합구조를 가지고 있
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다. 촉매는 reaction response 과정에서 변성되지 않아 적은 양으로도 화학reaction response을 지속적으로 유도할 수 있다아 생명체 같은 경우에도 낮은 온도에서 화학reaction response이 일어나도록 유도하기 위해 촉매를 사용하고 이를 효소라고 한다.
캐털레이즈(Catalase)의 reaction response속도 實驗(실험)


