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식culture,미주식culture,유럽식culture,식culture이해

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작성일 23-10-24 03:01

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식culture,미주식culture,유럽식culture,식culture이해






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_SLIDE_1_

외식산업론
기타지역의 식文化(culture)
_SLIDE_2_

Stuff discuss in this presentation
Ⅰ.서론
Ⅱ.본론
Ⅲ.conclusion
식文化(culture) 를 이해해야하는 이유
ⅰ.미주

ⅱ.유럽
식文化(culture) 이해의 중요성
Contents
_SLIDE_3_

외식산업론 : 기타지역의 식文化(culture)
Group2 Presentation
I .서론 : 식文化(culture) 를 이해해야 하는 이유

식文化(culture)

경제적

자연적

나라의
개성

사회적

history(역사) 적
_SLIDE_4_

Stuff discuss in this presentation
Ⅱ.본론
Contents
ⅰ.미주

-멕시코
-아르헨티나

-미국
-캐나다
ⅱ.유럽

-스페인
-영국
-이탈리아
-프랑스
_SLIDE_5_

Ⅱ.본론 : 미주 -멕시코
자극적이며 매콤한맛
다양한 향신료 사용
음식의 주재료는 옥수수와 칠리

원주민과 스페인의 음식을 혼합한 형태
식文化(culture) 에 影響끼친 자연적history(역사) 적 環境(환경)&음식文化(culture) 특징

로마카톨릭교 文化(culture)
-실란트로, 오레가노, 큐민 등
외식산업론 : 기타지역의 식文化(culture)
Group2 Presentation
_SLIDE_6_
식文化(culture) 에 影響끼친 자연적history(역사) 적 環境(환경)&음식文化(culture) 특징
↑실란트로
↑오레가노
Ⅱ.본론 : 미주 -멕시코
외식산업론 : 기타지역의 식文化(culture)
Group2 Pr…(省略)

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